Краситель сухой перламутровый Bakerika Голубая искра 4 гр

Кандурин это пищевой перламутровый краситель. Производится из некоторых видов слюды. Полностью безопасен для здоровья, не имеет вкуса и запаха. Предназначен для покраски шоколада, мастики, тортов и пирожных.
Есть три способа ненести кандурин на изделие: сухой, мокрый, обливание. При сухом способе кандурин наносится на поверхность изделия с помощью мягкой кисти. Мокрый способ подразумевает под собой разведение кандурина спиртом в пропорции 1:3 (1 часть красителя, 3 спирта). Наносить можно кистью или работать с аэрографом. Третий способ самый трудоемкий и предполагает создание глазури с кандурином. Для приготовления глазури понадобится 1 г красителя, 50 г сахарной пудры, 100 мл воды. Кандурин необходимо смешать с сахарной пудрой, залить водой, перемешать и остудить. Такой глазурью можно покрыть полностью все изделие или отдельные части декора.